WEIßBURGUNDER Ekartsberg 2011

EUR 8,50

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Auslese, lieblich, 13,0 % Vol.
Trotz Prädikat Auslese kein richtig süßer Wein, aber doch einer mit einer feinen, delikaten Frucht. Im Aroma wird schon Topqualität erkennbar: Nüsse, Bitterschokolade und weiße Schokolade sowie Mandeln geben sich ein Stelldichein; auf der Zunge ist cremiger Schmelz spürbar, dazu geschmeidige, elegante Facetten und ein langer Abgang. Passt wunderbar zu ebenfalls cremigem Käse, Kürbissuppe, Gänseleber und Pasteten sowie zur asiatischen Küche.